ভিটামিন সি কি সর্দি-কাশির জন্য ভালো এবং যেসব খাবারে এটি বেশি থাকে

আপনি ঋতুর সাথে সামঞ্জস্য করার সাথে সাথে আপনি সেরা চিকিত্সার সন্ধান করতে পারেন এবং ভাবছেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি কী সাহায্য করতে পারে।

ভিটামিন সি একটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন, তবে কিছু লোক যা মনে করে তা সত্ত্বেও, এটি সর্দি প্রতিরোধের সর্বোত্তম উত্তর নাও হতে পারে।

ভিটামিন সি কি ঠান্ডায় সাহায্য করে?

আপনি যদি ফ্লুতে আক্রান্ত হন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যগত অবস্থা থেকে থাকেন তবে আপনার গুরুতর অসুস্থ হওয়ার বা হাসপাতালে ভর্তি হওয়ার ঝুঁকি অনেক বেশি।

ফ্লু ভ্যাকসিন দিয়ে নিজেকে সর্বোত্তম সুরক্ষা দিন।

আপনার যোগ্যতা পরীক্ষা করুন এবং এখনই বুক করুন: https://t.co/gDDxejD6tN pic.twitter.com/4OrUyQxMPk

– NHS (@NHSuk) 20 অক্টোবর 2025

যদিও ভিটামিন সি সর্দি প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায় নয়, তবে এটি উপসর্গগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

ডাঃ রজার হেন্ডারসন, একজন এনএইচএস জিপি এবং ওলবাসের মুখপাত্র, বলেছেন: “এটি একটি সাধারণ প্রশ্ন, এবং উত্তর হল – মানুষ যতটা আশা করে ততটা নয়।

“গবেষণা দেখায় যে নিয়মিত ভিটামিন সি গ্রহণ করা বেশিরভাগ লোককে সর্দি হওয়া থেকে বাধা দেয় না (গড়ে আমাদের প্রতি বছর দুই থেকে চারটি হয়)।

“তবে, আপনি যদি এটি ধারাবাহিকভাবে গ্রহণ করেন তবে কিছু দুর্বল প্রমাণ রয়েছে যে এটি ঠান্ডা শুরু হলে লক্ষণগুলির দৈর্ঘ্য বা তীব্রতা কিছুটা কমিয়ে দিতে পারে।”

ডাঃ হেন্ডারসন বলেছেন: “তবে, ভিটামিন সি-এর আসল মূল্য হল সামগ্রিক স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা বজায় রাখতে সাহায্য করা এবং আপনি পরিপূরকগুলির উপর নির্ভর করার চেয়ে সাইট্রাস ফল, স্ট্রবেরি এবং মরিচের মতো খাবার থেকে প্রাকৃতিকভাবে এটি পাওয়ার চেয়ে অনেক বেশি ভাল।

“সুতরাং, যদিও ভিটামিন সি আপনাকে ঠান্ডা বা ফ্লু থেকে রক্ষা করবে না, তবুও এটি একটি সুষম খাদ্যের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অংশ।”

আপনার সর্দি, ফ্লু বা COVID-19 আছে কিনা তা কীভাবে বলবেন

স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক একাডেমির পুষ্টি প্রশিক্ষণের পরিচালক এবং সিইও অ্যান গ্যারি একমত, বলেছেন: “সর্দির জন্য, প্রমাণ দেখায় যে নিয়মিত ভিটামিন সি গ্রহণ করা বেশিরভাগ লোককে সেগুলি পেতে বাধা দেয় না, তবে এটি শেষ পর্যন্ত লক্ষণগুলির দৈর্ঘ্য কমাতে পারে (প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে প্রায় 8% এবং শিশুদের মধ্যে 14%)।

“লক্ষণগুলি বিকাশের পরে ভিটামিন সি শুরু করা ততটা সুবিধা দেয় না।”

সর্বোচ্চ ভিটামিন সিযুক্ত খাবার কী কী?

এনএইচএস দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, ভিটামিন সি বিভিন্ন ফল এবং শাকসবজিতে পাওয়া যায়।

ভাল উত্স অন্তর্ভুক্ত:

• সাইট্রাস ফল, যেমন কমলা এবং কমলার রস
• মরিচ
• স্ট্রবেরি
• কালো কিউরান্ট
• ব্রকলি
• ব্রাসেল স্প্রাউট
• আলু

সাইট্রাসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে (ছবি: গেটি ইমেজ)

অ্যান বলেছেন: “ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ ফল প্রতিদিনের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করার একটি সহজ উপায়।

“যেহেতু ভিটামিন সি পানিতে দ্রবণীয় এবং প্রচুর পরিমাণে জমা হয় না (মনে করুন ‘সামান্য এবং প্রায়ই’), আপনার এটি প্রতিদিন অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

“এটি স্বাভাবিক ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করার জন্য সাদা রক্ত ​​​​কোষকে কেন্দ্রীভূত করে এবং এটি আপনার ত্বক, আপনার প্রথম শারীরিক বাধা, সুস্থ রাখতে কোলাজেন তৈরি করতে সহায়তা করে।

“একটি মাঝারি কমলা (প্রায় 130 গ্রাম) প্রায় 70 থেকে 77 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি সরবরাহ করে।”

প্রস্তাবিত পড়া:

আপনি কি খুব বেশি ভিটামিন সি নিতে পারেন?

এনএইচএস বলে যে 19 থেকে 64 বছর বয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন 40 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রয়োজন এবং যেহেতু এটি শরীরে সঞ্চয় করা যায় না, তাই আপনাকে এটি প্রতিদিন আপনার খাদ্যতালিকায় পেতে হবে।

এটি বলে যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি (প্রতিদিন 1,000 মিলিগ্রামের বেশি) গ্রহণ করলে পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া এবং পেট ফাঁপা হতে পারে।