বছরের সবচেয়ে ভয়ঙ্কর দিন এসেছে! হ্যালোউইনের কারুকাজ এবং গান থেকে শুরু করে চিন্তাভাবনামূলক পোশাক এবং ভীতিকর সিনেমা পর্যন্ত, হ্যালোইন বার্ষিক ঐতিহ্যে পূর্ণ — তবে কৌশল-অথবা-বিচারকারীরা এসে চলে গেলে কী করবেন সে সম্পর্কে এটি অনেক প্রশ্ন নিয়ে আসে।
আপনি যদি কখনও ভেবে থাকেন আপনার কুমড়া বা হ্যালোইন ক্যান্ডি দিয়ে কী করবেন, আপনার ভাগ্য ভালো। হ্যালোইন সম্পর্কে সবচেয়ে বেশি অনুসন্ধান করা প্রশ্নের উত্তরের জন্য আমরা ইন্টারনেটে অনুসন্ধান করেছি। বার্ষিক উত্সব সম্পর্কে এই প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলি সম্পর্কে আরও জানতে পড়া চালিয়ে যান।
হ্যালোইন ক্যান্ডির মেয়াদ শেষ হয়?
হ্যাঁ, হ্যালোইন ক্যান্ডি ফুরিয়ে যাচ্ছে। যাইহোক, বিভিন্ন ধরনের ক্যান্ডি অন্যদের তুলনায় দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, চকোলেট এবং ক্যান্ডি বারগুলি আর্দ্রতা হারায় এবং তাদের স্বাদ এবং গুণমান হ্রাস পায় – এমনকি যদি তারা এখনও তাদের প্যাকেজিংয়ে থাকে। তবুও, কিছু নির্দেশিকা রয়েছে যা আপনি আপনার হ্যালোইন ভ্রমণের জন্য অনুসরণ করতে পারেন।
হ্যালোইন ক্যান্ডি প্রযুক্তিগতভাবে মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রয়োজনে লেবেলটি পরীক্ষা করছেন। (গেটি ইমেজের মাধ্যমে ছবি)
চকোলেট
ধরে নিই যে আপনি যে ক্যান্ডিটি পেয়েছেন তা তাজা, ভরা চকলেট – যেমন পিনাট বাটার কাপ বা ক্যারামেল সহ যে কোনও কিছু – সাধারণত ছয় থেকে নয় মাস স্থায়ী হতে পারে। মিল্ক চকলেট সাধারণত 10 মাস পর্যন্ত খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয়, যখন ডার্ক চকলেট সাধারণত প্রায় দুই বছর ধরে সংরক্ষণ করা যায়।
এই আইটেমগুলিকে একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা একটি ভাল ধারণা, বা তাদের গুণমান বজায় রাখতে এগুলি ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। আপনি যদি চকলেটের রঙে কোনো পরিবর্তন লক্ষ্য করেন, যেমন সাদা পাউডার বা চিহ্ন, বা টেক্সচার পরিবর্তন হয়েছে বলে মনে হয়, তাহলে চকোলেটটি ফেলে দিন।
চিপস, হার্ড ক্যান্ডি
চিপগুলি সাধারণত ছয় মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে, যখন জেলি বিন বা ললিপপের মতো শক্ত ক্যান্ডিগুলি তাদের আসল মোড়কে থাকা পর্যন্ত দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে। তবে, এক বছরের মধ্যে শক্ত ক্যান্ডি খাওয়ার লক্ষ্য রাখুন।
আপনি অবশিষ্ট হ্যালোইন ক্যান্ডি দিয়ে কি করতে পারেন?
যদি আপনার কাছে অতিরিক্ত হ্যালোইন ক্যান্ডি থাকে যা ট্রিক-অর-ট্রিটারদের জন্য উপযুক্ত নয় বা আপনি নিজের জন্য কিছু সঞ্চয় করছেন, তাহলে মেয়াদ বা উৎপাদনের তারিখের জন্য বাক্সটি চেক করুন। এটি আপনাকে খরচের জন্য সময় সীমা সেট করতে সাহায্য করতে পারে।
তবুও, যদি আপনি নিজেকে অবশিষ্ট খাবারে ডুবে থাকতে দেখেন তবে চিন্তা করবেন না। বেশিরভাগ ক্যান্ডির শেলফ লাইফ ফ্রিজে ফেলে সহজেই বাড়ানো যায়; কিছু চকলেট, যেমন স্নিকার্স বার, হিমায়িত হলে আরও ভাল স্বাদ হয়।
হ্যালোইন উপহারগুলি দীর্ঘ শেলফ লাইফের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। (গেটি ইমেজের মাধ্যমে ছবি)
কিন্তু আপনি যদি পরের কয়েক মাসের জন্য ক্যান্ডিতে পূর্ণ ফ্রিজার রাখতে আগ্রহী না হন তবে আপনার অবশিষ্টাংশ পুনরায় ব্যবহার করার বিভিন্ন উপায় বিবেচনা করুন। একের জন্য, মজাদার রেসিপি এবং মিষ্টান্নে উপাদান হিসাবে বিভিন্ন ক্যান্ডি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন যেমন M&Ms, চকলেট পিৎজা বা সজ্জিত কাপকেক সহ কুকি বার।
ক্রিসমাস এবং ছুটির মরসুমের জন্য সেই মিষ্টি ট্রিটগুলি সহজে রাখাও একটি দুর্দান্ত ধারণা। বাকী হ্যালোইন ক্যান্ডিগুলি জিঞ্জারব্রেড হাউসে দুর্দান্ত অ্যাড-অন, অথবা তারা ক্রিসমাস স্টকিংসের জন্য ভাল ফিলার হতে পারে।
তবে হ্যালোউইনের পরে আপনার বাড়ি থেকে সমস্ত মিষ্টি পেতে, আপনার স্থানীয় দাতব্য বা খাদ্য ব্যাঙ্কে আপনার অবশিষ্ট ট্রিক-অর-ট্রিট দান করার কথা বিবেচনা করুন। আপনি আপনার অফিসে স্ন্যাকসও আনতে পারেন, যেখানে আপনার কাজের দিন শেষে সেগুলি সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য হবে।
কুমড়া কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
কুমড়ো হ্যালোইন বলের আকর্ষণ। যদিও একটি খোদাই করা কুমড়া 12 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে, একবার খোদাই করা হলে সেগুলি বেশি দিন স্থায়ী হয় না। একটি খোদাই করা কুমড়া সাধারণত প্রায় তিন থেকে পাঁচ দিন স্থায়ী হয়, আবহাওয়া এবং সেগুলি কোথায় সংরক্ষণ করা হয় তার উপর নির্ভর করে। কিছুক্ষণ পরে, তারা নরম এবং পচতে শুরু করে, যার অর্থ হ্যালোইনের আগে আপনার কুমড়া খোদাই করার সময়টি গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি কিভাবে খোদাই করা কুমড়া দীর্ঘস্থায়ী করবেন?
একবার আপনি আপনার কুমড়ো খোদাই করে ফেললে, সময় আপনার পক্ষে নেই। যাইহোক, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা আপনি আপনার কুমড়াকে আরও কয়েক দিন তাজা রাখতে সাহায্য করতে পারেন।
আপনার কুমড়া রেফ্রিজারেটরে বা একটি ঠান্ডা, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা পচন কমাতে সাহায্য করতে পারে। যেহেতু কুমড়ায় 90 শতাংশের বেশি জল থাকে, তাই কিছু লোক আপনার কুমড়াকে ঠাণ্ডা জলে ডুবিয়ে রাখার পরামর্শ দেয় যাতে এটি ভেজা দেখা না যায়। অন্যরা ছাঁচ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলতে সাহায্য করার জন্য আপনার কুমড়ার ভিতরে একটি ব্লিচ দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করার পরামর্শ দেয়।
আপনার কুমড়াকে ব্লিচ দ্রবণে স্নান করতে:
আপনার কুমড়ার জন্য যথেষ্ট বড় একটি বালতি বা টবে, প্রতি কোয়ার্ট পানিতে এক টেবিল চামচ ব্লিচ মেশান (গ্লাভস পরুন!)। আপনার কাটা কুমড়া দুই মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখুন এবং দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন। দুই মিনিট পর কুমড়ো তুলে বাতাসে শুকাতে দিন।
অন্যান্য উপায়ে আপনি আপনার কুমড়োকে তাজা রাখতে পারেন যার মধ্যে রয়েছে পেট্রোলিয়াম জেলি বা উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োগ করা যাতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। আপনি আর্দ্রতা শোষণ করতে আপনার কুমড়াগুলিতে সিলিকা প্যাক প্রয়োগ করার চেষ্টা করতে পারেন।
হ্যালোইনের পরে আপনার পুরানো, পচা কুমড়ো কম্পোস্টে রাখার কথা বিবেচনা করুন। (গেটি ইমেজের মাধ্যমে ছবি)
আপনি হ্যালোইন পরে কুমড়া দিয়ে কি করবেন?
যেহেতু খোদাই করা কুমড়াগুলি 10 থেকে 12 সপ্তাহ স্থায়ী হতে পারে, আপনি আপনার কুমড়াগুলিকে শরতের সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। পচা কুমড়াগুলি কম্পোস্ট করা যেতে পারে, তবে হ্যালোইনের পরে আপনার তুলনামূলকভাবে তাজা কুমড়াগুলি ব্যবহার করার অন্যান্য উপায় রয়েছে:
- 
কুমড়ার বীজ সংরক্ষণ করুন এবং পাখি বা বন্যপ্রাণীর জন্য বাইরে রেখে দিন (লবণ বা মশলা যোগ করবেন না)। 
- 
ন্যাশনাল ওয়াইল্ডলাইফ ফাউন্ডেশন কুমড়ার টুকরো কেটে বন্যপ্রাণীর জন্য আপনার বাগানে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেয়। আপনার কুমড়া আঁকা না এবং আপনি মোমবাতি অপসারণ নিশ্চিত করুন. 
- 
স্থানীয় কৃষক, চিড়িয়াখানা বা পশু আশ্রয়কেন্দ্রে আপনার কুমড়ো দান করার কথা বিবেচনা করুন, যারা এগুলিকে পশুদের জন্য মৌসুমী আচরণ হিসাবে ব্যবহার করতে পারে। 
একটি টিল কুমড়া মানে কি?
টিল কুমড়া হল টিল পাম্পকিন প্রজেক্টের অংশ, ফুড এলার্জি রিসার্চ অ্যান্ড এডুকেশন অর্গানাইজেশনের একটি প্রচারাভিযান যা খাদ্যে এলার্জি আছে এমন শিশুদের জন্য অন্তর্ভুক্তি প্রচার করে। দরজায় আঁকা টিল কুমড়ো মানে ছোট খেলনা বা গ্লো স্টিকসের মতো খাবারে অ্যালার্জি আছে এমন শিশুদের জন্য অখাদ্য খাবার পাওয়া যায়।
ক্যাম্পেইনের লক্ষ্য হল খাবারে অ্যালার্জি আছে এমন শিশুদের জন্য ঝুঁকি ছাড়াই ট্রিক-অর-ট্রিটিং মজাতে অংশগ্রহণের সুযোগ তৈরি করা।
টিল পাম্পকিন প্রজেক্ট হ্যালোইনে খাবারে অ্যালার্জি আছে এমন লোকদের জন্য নিরাপদ বিকল্প প্রদান করতে সাহায্য করে। (গেটি ইমেজের মাধ্যমে ছবি)
টিল পাম্পকিন প্রজেক্টের মতে, হ্যালোইন খাদ্যের অ্যালার্জিযুক্ত লোকদের জন্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। কিছু ক্ষুদ্রাকৃতির ক্যান্ডি বারে তাদের পূর্ণ-আকারের সমকক্ষের চেয়ে আলাদা উপাদান থাকে এবং লেবেল নাও থাকতে পারে। খাবারের সাথে সম্পর্কিত নয় এমন শিশুদের জন্য বিকল্প থাকা খাবারের অ্যালার্জি, অসহিষ্ণুতা, ডায়াবেটিস বা ফিডিং টিউব সহ শিশুদের জন্য একটি অন্তর্ভুক্তিমূলক পরিবেশ তৈরি করতে পারে।
আপনার কাছে টিল কুমড়া রঙ করার সময় না থাকলে, টিল পাম্পকিন প্রজেক্টে এমন লক্ষণ রয়েছে যা আপনি মুদ্রণ করতে এবং আপনার সামনের দরজায় প্রদর্শন করতে পারেন।
নীচে মন্তব্য করে এবং @ টুইট করে আপনি কী মনে করেন তা আমাদের জানানyahoostylecaআমি কি অনুসরণ করা উচিত টুইটার এবং ইনস্টাগ্রাম,
 
			 
			