প্রতিদিন সকালে আমলা? আপনি প্রতিদিন আমলা খেলে আপনার শরীরে আসলে কী ঘটে তা এখানে দেখুন – টাইমস অফ ইন্ডিয়া

প্রতিদিন আমলা? বিজ্ঞান বলছে আমলা খাওয়ার ৩০ দিন পর কি হয়

আমলা বা ভারতীয় গুজবেরি হল একটি টার্ট, ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ ফল যা আয়ুর্বেদিক ওষুধের একটি প্রধান অংশ হয়ে উঠেছে এবং আধুনিক স্বাস্থ্য রুটিনে শান্তভাবে তার পথ তৈরি করেছে। নিয়মিত আমলা সেবন কি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা বাড়াতে পারে, লিপিড এবং ব্লাড-সুগার মার্কারগুলিকে উন্নত করতে, প্রদাহ কমাতে এবং ভাস্কুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে? বেশিরভাগ মানুষের ট্রায়ালগুলি সপ্তাহ বা মাস ধরে পরিমিত কিন্তু অর্থপূর্ণ পরিবর্তনগুলি রিপোর্ট করে যেখানে প্রভাবগুলি ডোজ, প্রস্তুতি (তাজা ফল, জুস, নির্যাস) এবং স্বতন্ত্র স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুসারে পরিবর্তিত হয়।

আমলায় অসাধারণ উচ্চ পরিমাণে ভিটামিন সি এবং পলিফেনল রয়েছে, উভয়ই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ফ্রন্টিয়ার্সে আমলার নিউট্রাসিউটিক্যাল বৈশিষ্ট্যের 2022 সালের একটি বিস্তৃত পর্যালোচনা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে এর সমৃদ্ধ ফেনোলিক প্রোফাইল “শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্রি-র্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জিং কার্যকলাপ প্রদান করে”। এই প্রক্রিয়াগুলি ফলের রিপোর্ট করা অনেক স্বাস্থ্য প্রভাবের ভিত্তি। এমব্লিকা অফিসিয়ালিসের ক্লিনিকাল মূল্যায়নে 2019 সালের একটি এলোমেলো গবেষণায় আমলা নির্যাস পরীক্ষা করা হয়েছে এবং পরিপূরক গ্রহণের পরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং এন্ডোথেলিয়াল ফাংশনের মার্কারগুলিতে উন্নতি পাওয়া গেছে, পরামর্শ দেয় যে প্রতিদিনের আমলা রক্তনালীগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।

বেশ কিছু মানবিক পরীক্ষা এবং মেটা-বিশ্লেষণ লিপিড প্রোফাইলে আমলার অনুকূল প্রভাবের কথা জানিয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, হাইপোলিপিডেমিক কার্যকারিতার তুলনামূলক ক্লিনিকাল স্টাডিতে একটি নিয়ন্ত্রিত 2012 ট্রায়াল অংশগ্রহণকারীদের ছয় সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 500 মিলিগ্রাম আমলা ক্যাপসুল দেয় এবং এইচডিএল বৃদ্ধির সাথে মোট কোলেস্টেরল, এলডিএল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের হ্রাসের রিপোর্ট করেছে। লেখকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে “আমলা টিসি, এলডিএল এবং টিজিতে হ্রাস এবং এইচডিএল বৃদ্ধি দেখিয়েছে।”

কোলেস্টেরল থেকে রক্তে শর্করা পর্যন্ত: ক্লিনিকাল ট্রায়াল দ্বারা সমর্থিত আমলার শক্তিশালী উপকারিতা (চিত্র: iStock)

আমলা নির্যাস dyslipidemic ব্যক্তিদের মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে TC এবং TG মাত্রা হ্রাস. 2019 সালে একটি বড় র্যান্ডমাইজড, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত মাল্টিসেন্টার ট্রায়ালও দেখিয়েছে যে আমলা নির্যাস উল্লেখযোগ্যভাবে মোট কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমিয়েছে এবং ডিসলিপিডেমিক অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে এথেরোজেনিক সূচকগুলিকে উন্নত করেছে, যার ফলে লিপিড-হ্রাস সংকেতকে শক্তিশালী করেছে। সায়েন্স ডাইরেক্টে একটি 2023 পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা-বিশ্লেষণ এই ধরনের ট্রায়ালগুলিকে আরও দেখেছে এবং লিপিড মার্কারগুলির উপর সামগ্রিক উপকারী প্রভাবগুলি খুঁজে পেয়েছে, যদিও লেখকরা ডোজ এবং প্রণয়ন সুপারিশগুলিকে পরিমার্জিত করার জন্য বৃহত্তর, উচ্চ মানের RCT-এর জন্য আহ্বান জানিয়েছেন।

উদীয়মান ক্লিনিকাল ডেটা পরামর্শ দেয় যে আমলা উপবাসের গ্লুকোজ এবং HbA1c কমিয়ে দিতে পারে যখন প্রতিবন্ধী গ্লুকোজ বিপাকযুক্ত লোকেদের সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। RSC পাবলিশিং-এ এমব্লিকা অফিসিনালিস এক্সট্র্যাক্ট বনাম মেটফর্মিন-টাইপ ডায়েটের একটি এলোমেলো তুলনামূলক 2022 সমীক্ষা 90 দিনের বেশি গ্রুপ জুড়ে উপবাস এবং পোস্টপ্র্যান্ডিয়াল গ্লুকোজ এবং HbA1c অর্থপূর্ণ হ্রাসের রিপোর্ট করেছে, যা প্রস্তাব করে যে আমলা বিপাকীয় সেটিংসে পরিমাপযোগ্য গ্লাইসেমিক প্রভাব রয়েছে।

প্রিক্লিনিকাল অধ্যয়নগুলি সামঞ্জস্যপূর্ণ প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব দেখায় এবং বেশ কয়েকটি ছোট মানব ট্রায়াল দেখায় যে আমলা পরিপূরক দ্বারা সিস্টেমিক প্রদাহের চিহ্নিতকারীগুলি হ্রাস পায়। মানুষের মধ্যে, পরিপূরক গবেষণায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহজনক মার্কার উন্নত করে। 2014 সালে এশিয়ান জার্নাল অফ ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যান্ড ক্লিনিক্যাল রিসার্চ-এ প্রকাশিত একটি ওভারভিউ অ্যানালজেসিক, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-মিউটাজেনিক এবং ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব সহ আমলার বিভিন্ন ঔষধি ক্রিয়াকলাপ বর্ণনা করেছে। এটি ডায়াবেটিস, ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং নিউরোপ্রোটেকশন ব্যবস্থাপনায় এর ব্যবহারকে সমর্থন করে, আমলাকে একটি শক্তিশালী ঐতিহ্যবাহী এবং পরিপূরক ওষুধের মর্যাদা দেয়।

ল্যাবরেটরি এবং প্রাণী অধ্যয়ন নিউরোপ্রোটেক্টিভ, হেপাটোপ্রোটেক্টিভ এবং রেনো-প্রতিরক্ষামূলক ক্রিয়া (অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি মেকানিজম) নির্দেশ করে। ISAR জার্নাল অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজিতে একটি 2024 পর্যালোচনা 40 দিনের বেশি আমলার রস খাওয়ার উপর অধ্যয়নের সংক্ষিপ্ত বিবরণ এবং লিভারের এনজাইম ALT এবং AST, উন্নত সিরাম বিলিরুবিন এবং বিভিন্ন জনসংখ্যার উন্নত লিপিড প্রোফাইলে ধারাবাহিক হ্রাস দেখিয়েছে। এটি পরামর্শ দেয় যে আমলা লিভারের কার্যকারিতা বাড়াতে এবং ফ্যাটি লিভার রোগের মতো অবস্থার ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করার ক্ষমতা রাখে। যাইহোক, মানুষের তথ্য এখনও সীমিত যেখানে প্রমাণ ইঙ্গিতপূর্ণ কিন্তু প্রাথমিক এবং লক্ষ্যযুক্ত ক্লিনিকাল ট্রায়াল প্রয়োজন।

ব্যয়বহুল পরিপূরকগুলি ভুলে যান: আমলা হতে পারে একমাত্র দৈনিক ডিটক্স আপনার প্রয়োজন (চিত্র: iStock)

সামগ্রিকভাবে, ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি দেখায় যে আমলা সাধারণত অধ্যয়ন করা ডোজগুলিতে ভালভাবে সহ্য করা হয় (ক্যাপসুল / নির্যাস এবং খাদ্যতালিকা গ্রহণ)। যাইহোক, আমলার রক্ত-পাতলা প্রভাব থাকতে পারে এবং অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, তাই আপনি যদি এই জাতীয় ওষুধ গ্রহণ করেন তবে আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করুন। ডাক্তারি তত্ত্বাবধানে না থাকলে গর্ভাবস্থায় এড়িয়ে চলুন। যেকোনো সম্পূরকের মতো, গুণমান পরিবর্তিত হয় যেখানে পুরো ফল, তাজা রস, প্রমিত নির্যাস এবং গুঁড়ো সম্পূরক বিনিময়যোগ্য নয়। ক্লিনিকাল স্টাডিজ প্রায়ই প্রমিত নির্যাস ব্যবহার করে।প্রতিদিন একটি ফল, এক গ্লাস জুস বা প্রমিত নির্যাস আকারে আমলা খাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লিপিড-উন্নতি, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং পরিমিত গ্লুকোজ-হ্রাসকারী প্রভাব দেখায় একটি ক্রমবর্ধমান প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত। এটি অনেক লোকের জন্য ডায়েটে একটি কম ঝুঁকিপূর্ণ, পুষ্টির-ঘন সংযোজন, তবে এটিকে পরিপূরক হওয়া উচিত, প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়, নির্ধারিত ওষুধ এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা। ব্যক্তিগতকৃত ডোজ এবং মিথস্ক্রিয়া এড়াতে, এটি আপনার ডাক্তারের কাছে নিয়ে যান।দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধে দেওয়া তথ্য শুধুমাত্র শিক্ষাগত উদ্দেশ্যে এবং চিকিৎসা পরামর্শ হিসাবে উদ্দেশ্যে নয়। কোনো নতুন ওষুধ বা চিকিত্সা শুরু করার আগে সর্বদা একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন।